利益率と原価率という会計知識は、ビジネス実務で、非常によく使う言葉です。この機会に覚えておくと有意義です。非常に簡単に説明してしまえば、売価に占める利益の割合が「利益率」です。そして、売価に占める原価の割合を「原価率」といいます。

図解すれば、以下のようにようになります。

このときの利益率、原価率は、何％でしょうか？

　このとき、利益率は、20円÷100円＝20％

　　　　　　原価率は、80円÷100円＝80％

　となります。

決算書で、利益率と原価率をみてみましょう。

　　　　　　　　損益計算書　抜粋

　このとき、利益率は、200,000円÷800,000円＝25％

　　　　　　原価率は、600,000円÷800,000円＝75％

　となります。

利益率や原価率と似て非なるものに「付加率」があります。ときどき、混乱する人もいますので、紹介しておきます。これは、原価を基本にした考え方です。たとえば、原価に20％の利益を付加している、というような表現になります。マークアップ率ともいいます。

図解すれば、以下のようにようになります。

このときの付加率は、何％でしょうか？

　このとき、付加率は、原価を基本に考えますから、原価が100％です。                                利益が20円ですから、付加率は、20円÷80円＝25％　となります。

[例]　東京商事㈱は、Ａ商品を2,000円で仕入れ、2,200円で販売している。　　　　　　               このときの付加率は、いくらか？

　　　[解答]

　　　　　付加率は、(2,200円-2,000円)÷2,000円＝10％